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自分で、家にありそうなもので、簡単につくれるデザートとか、お菓子があれば、教えてください。

  • 質問者:食いしん坊
  • 質問日時:2008-08-09 16:01:24
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クリームチーズ(250g)を常温に置いて軟らかくしてから生クリーム(200g)とヨーグルト(200g)をボールに入れて泡だて器でしっかりかき混ぜる。
ゼラチン(5g)を小皿に入れて水を少量足して電子レンジでチンする。どろどろに溶けるように20秒くらい?
ボールに砂糖(レシピでは50gだったと思う)とレモン汁(大匙1か2)を入れてかき混ぜる。
ゼラチンを入れてかき混ぜたら、プリンみたいにコップに移す。
冷蔵庫に一時間置いて固まったら、レアチーズケーキ?の出来上がり。

  • 回答者:座布団 (質問から7日後)
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回答ありがとうございます。試してみます。

片栗粉に水と砂糖をお好みの分量入れて混ぜると、ぷるぷるのデザート
のようになったと思います。昔、お菓子の本についていました。
実際つくって食べたら私的には美味しくて安上がりにできて満足でした。
水の部分は、もしかしたら牛乳だったかもしれません。
お口にあえば幸いです。

それから絹ごし豆腐にシロップをかけると、冷たいデザート風になります。
ダイエット中のおやつに、お菓子の代用品として食べました。少しは
ヘルシーなんじゃないかと思いまして。

  • 回答者:アクアイエロー (質問から6日後)
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回答ありがとうございます。豆腐にシロップ、興味ありますね。試してみます。

ゼラチンがあればいろんなゼリーができますね。
アイスコーヒーでコーヒーゼリーをよく作ります。
コーヒー牛乳ですると、コーヒープリン風になります。

ヨーグルトと冷凍のブルーベリーをミキサーして
ヨーグルトジュースとか。それをゼリー風にする。

  • 回答者:きゅうり (質問から6日後)
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回答ありがとうございます。寒天買い置きしておきます。

バナナを斜めに薄くスライスしてレモン汁をかけて、凍らせます。
これだけですが、甘酸っぱくてとても美味しいです。ヘルシーですしね。
生のバナナが苦手な私でも、これは大好物です。
大きめの粒のぶどうも、そのまま凍らせて食べるのが好きです。

  • 回答者:さら (質問から7時間後)
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ご返答ありがとうございます。凍らせるだけはしますが、レモン汁といのはいいですね。試してみます。

100%ジュースをジップロックに入れて凍らせて、適当に割ればシャーベット。

  • 回答者:BOO (質問から7時間後)
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ご返答ありがとうございます。ジップロックに入れるという発想がいいですね。

缶詰の桃とかミカンとか、汁ごと凍らせてシャーベットとして食べます。
糖分は気になるけどすごくおいしいです^^

  • 回答者:まいむまいむ (質問から7時間後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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ご返答ありがとうございます。私も、海に行くときとかもっていきます。

わらび餅粉を買っていろいろなデザートが簡単に出来ます。
袋に書いてある作り方の要領で作り冷やします。
後はきな粉、缶詰の小豆、アイスクリーム、フルーツの缶詰・チェリーは華やかに、ヨーグルトなどのトッピングによって豪華になります。
ガラスの器を冷やしておくと急な来客にも好評です。
一度お試し下さい。(材料はすべて冷やしてください)

  • 回答者:hinata (質問から5時間後)
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ご返答ありがとうございます。わらび餅は大好きです。買い置きしておきます。

わらび餅はどうですか?季節的にもぴったりですし。
きな粉ってなんとなぁ〜く余ってません?
わらび餅用の粉(とっても安いです)と水を鍋にいれ、
火にかけてひたすらコネコネ。半透明になったら冷やして、
食べる直前に、砂糖ときな粉をまぶして食べるだけ。
自分でつくると気が抜ける程簡単だし、沢山食べれて幸せですよ!

  • 回答者:苺クレープ (質問から2時間後)
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ご返答ありがとうございます。食べたくなってきますね。

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