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キノコは野菜ですか？

野菜ではないのなら、なぜスーパーの野菜コーナーに並んでいるのですか？

質問者：とくめい
質問日時：2011-01-15 22:27:49
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回答

野菜のなかには入ると思います。

回答者：ないと (質問から7日後)
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野菜として扱うのは　野菜として調理する事が多いからです。別けるにはキノコ類は少なすぎますので一緒の場所ではないでしょうか？

回答者：匿名希望 (質問から7日後)
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野菜ではないと思います。
野菜と一緒に調理することが多いからでしょうかね

回答者：匿名希望 (質問から6日後)
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野菜と一緒に調理する場合が多いからだと思います！

回答者：匿名 (質問から6日後)
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回答

食べ方などが野菜に近いからではないでしょうか。
買う人がわかりやすいようにそうしているのだと思います。

回答者：匿名 (質問から6日後)
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この質問を見るまで、きのこは野菜だと思ってました。
お店の人も、きのこだけ特別コーナーを作るのが面倒くさくて野菜の仲間ということにしたのではないでしょうか。

回答者：匿名 (質問から6日後)
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キノコはキノコです！！

野菜ではないですｗ　一応カビの一種ですから・・・

回答者：picotimothy (質問から5日後)
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家庭科の教科書には、野菜の分類に入ってました

回答者：あんがちょ (質問から4日後)
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キノコは野菜だと思っていました！

だから野菜売り場に並んでいるんだと思っていました。

回答者：匿名希望 (質問から3日後)
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野菜では無いですが、他の類似した売り場が無く
イメージ的にも野菜で問題ないので・・・・

回答者：匿名Y (質問から2日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

野菜でないものはきのこ以外の商品も陳列されていますよ！
（干しぶどう、野菜を使った料理のタレ等）

料理として考えると、野菜のところに陳列しておくと、
買う方が一番わかりやすいところに
陳列されていて買いやすいからじゃないですか？
お客様の事を考えて陳列しているのだと思います。
分類するにもあの狭い中でするのも大変だと思いますが・・・
アイスクリームのコーナーにコーンが並んでいますよね。
コーンはアイスじゃないですよね？アイスを買うとき、コーンは何処かしら？と悩んで探さなくてもアイスのコーナーに並んでいればお客様はスムーズに買うことが出来ます。
一人のお客様の買い物に要する時間は30分以内だといわれています。
その時間の中で、スムーズに買うことが出来るように、お店の方たちもかんがえているのですよ！

回答者：匿名 (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

野菜に近いと思います。

回答者：匿名希望 (質問から1日後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

菌類だけど、どこに並べようが店の勝手でしょう。

回答者：じよ (質問から16時間後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

生物学上の分類は菌類です。

スーパーの野菜コーナーというのは、生物学上の区分ではなく
「八百屋さんが取り扱う品物」のコーナーなのです。

例えば、ゆずやかぼすは果物ですが、鍋物の薬味など
「甘味としての水菓子＝果物」という使われ方ではなく
八百屋で取り扱っていたため、野菜コーナーに置いているはずです。

仕入先も八百屋側の市場・問屋で扱っていますよ。